03.08.2018
Что выбрать на торжество: вино или шампанское?

Многие привыкли отмечать юбилей или праздник в выходные, в кругу друзей или близких. и всегда одним из главных вопросов украшения стола был выбор напитка. Какой же тогда лучше выбрать чтоб не ошибиться? Мы решили рассмотреть два наиболее распротраненных напитка: вино и шампанское.

Вино.  Для того чтобы  более эффективно выбирать данный алкогольный напиток, крайне важно разбираться в его классификации, которая подразумевает следующие виды вина:

  • сухое;
  • сладкое;
  • крепленое.

Кроме того, вино бывает белым и красным – в зависимости от сорта винограда, из которого оно приготовлено.

Сухое вино. В данную категорию попадают те виды, в которых сахар, присутствующий в винограде, полностью перебродил, что позволило ему трансформировать в спирт. Чтобы не ошибиться с выбором, крайне внимательно изучайте этикетку. Это даст возможность понять, какие же именно сорта винограда использовались при приготовлении данного продукта. Кроме того, некоторые производители, дабы помочь неискушенным в выборе данного продукта, указывают также, к каким блюдам вино подходит лучше всего, а также при какой температуре его подавать.

Сладкое вино. Для получения алкогольного напитка данного типа принято использовать слегка вяленный или же обезвоженный виноград. Чаще всего для производства сладких вин используется виноград сорта Кагор.

Крепленое вино. Данный вид алкогольного напитка получается путем добавления в вино спирта, прошедшего дистилляцию. Кстати, именно от того, какой именно спирт и в какой момент был добавлен в вино, последнее может быть либо сладким, либо сухим. Наиболее яркими представителями данного типа вина являются три сорта, пользующиеся определенной популярностью:

  • портвейн;
  • херес;
  • мадера.

Стоимость данного алкогольного напитка напрямую зависит от его возраста, а также от года выпуска, то есть от того, какой именно урожай винограда был в том году.

Шампанское. Для производства хорошего, вкусного шампанского необходимо использовать виноград только трех сортов:

  • шардоне белый;
  • пино менье;
  • пино нуар.

Кроме того, различается несколько сортов шампанского, которые отличаются друг от друга количеством сахара:

  • Brut содержит меньше пятнадцати граммов сахара на одни литр;
  • Extra Dry содержит от пятнадцати до двадцати граммов сахар на один литр;
  • Sec содержит от семнадцати до тридцати пяти граммов сахара на один литр;
  • Demi-sec содержит от тридцати трех до пятидесяти граммов сахара на один литр.

Единственный недостаток игристого вина – его коварство. Пузырьки могут стать причиной незаметного, но весьма сильного опьянения, о чем вы сильно пожалеете впоследствии, например, утром.

Если же Вам хочется более подробно узнать о напитках и выбрать для события, то ответить на все вопросы Вам помогут в магазине РУСЬИМПОРТ, где представлен широкий спектр алкогольных напитков для любого торжества. При предъявлении карты Профсоюз ПЛЮС TOP-скидка в 15% на почти весь ассортимент магазина!

Подробней на сайте: https://plus51.ru/partners/partner.php?id=106 

С заботой о Вас,
Ваш "Профсоюз ПЛЮС"!

Другие новости